Πιταράκια με κολοκύθα και κοπανιστή, ικαριώτικα | Επικαιρότητα στο PlusTV.gr
Πιταράκια στην Ικαρία κάνουν συνήθως είτε με χόρτα είτε με τυρί σκέτο ή με ταμπουρά, δηλαδή με γλυκιά κολοκύθα. Όταν βάζουν τυρί στη γέμιση, τότε είναι σχεδόν πάντα καθούρα, πλην εξαιρέσεων, όπως αυτή η εκδοχή με κοπανιστή.
Το PlusTV.gr εμφανίζει τίτλο και απόσπασμα από RSS feed. Για το πλήρες κείμενο, φωτογραφίες και τυχόν ενημερώσεις, συνέχισε στην αρχική πηγή.
Διαβάστε το πλήρες άρθρο στην πηγή →