Σμυρναίικο ατζέμ πιλάφι, από την Εύη Βουτσινά | Επικαιρότητα στο PlusTV.gr
Το σμυρναίικο ατζέμ πιλάφι έχει μια ιδιαιτερότητα. Το ρύζι τσιγαρίζεται χωριστά σε βούτυρο και μπαίνει στην κατσαρόλα με το κρέας. Ένα πλούσιο μικρασιάτικο φαγητό, που μπορούμε να το κάνουμε με μοσχαράκι ή αρνάκι.
Το PlusTV.gr εμφανίζει τίτλο και απόσπασμα από RSS feed. Για το πλήρες κείμενο, φωτογραφίες και τυχόν ενημερώσεις, συνέχισε στην αρχική πηγή.
Διαβάστε το πλήρες άρθρο στην πηγή →