Τίτλοι, αποσπάσματα και θεματικές ενότητες από αξιόπιστες RSS πηγές. Πατάς το θέμα, βλέπεις περίληψη στο PlusTV.gr και συνεχίζεις στην αρχική πηγή.
Τα μανιτάρια παίζουν σημαντικό ρόλο στη vegan διατροφή αφού προσφέρουν πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και σημαντικά μέταλλα, όπως σελήνιο, κάλιο και χαλκό. Υλικά (2 μερίδες) Εκτέλεση Διατροφική αξία ανά μερίδ…
Υλικά Εκτέλεση
Καθώς αποτελείται σε μεγάλο ποσοστό από νερό, το καρπούζι είναι χαμηλό σε θερμίδες, ενώ προσφέρει βιταμίνες, όπως βιταμίνες C και Α, και σημαντικά αντιοξειδωτικά, με κυριότερο το λυκοπένιο. Παράλληλα, περιέχει κάλιο και μικρή ποσό…
Ένα πιάτο που περιλαμβάνει ποικιλία λαχανικών και φρούτων αποτελεί εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών, βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών. Η προσθήκη ελαιολάδου ενισχύει ακόμη περισσότερο τη διατροφική αξία της σαλάτας, καθώς παρέχ…
Υλικά Εκτέλεση
Έτοιμο σε λίγα λεπτά, με υπέροχη γεύση και διατροφική αξία, αυτό το επιδόρπιο γιαουρτιού με φρέσκα φρούτα του δάσους και πολύτιμους σπόρους για την εντερική μας υγεία δεν συγκρίνεται με κανένα αντίστοιχο προϊόν του εμπορίου. Υλικά…
Υλικά Εκτέλεση
Η γλυκοπατάτα είναι μια ιδιαίτερα θρεπτική τροφή, πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, κάλιο και αντιοξειδωτικά, ενώ αποτελεί και καλή πηγή β-καροτενίου, το οποίο μετατρέπεται στον οργανισμό σε βιταμίνη Α. Σε συνδυασμό…
Υλικά Εκτέλεση
Το ψάρι αποτελεί σημαντική πηγή υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνης, απαραίτητης για την ανάπτυξη και τη διατήρηση των μυών. Είναι επίσης πλούσιο σε ω-3 λιπαρά οξέα, ιδιαίτερα τα λιπαρά ψάρια, τα οποία συμβάλλουν στην καλή λειτουργί…
Υλικά Εκτέλεση
Τα όσπρια αποδεδειγμένα είναι μία από τις τροφές που βοηθούν σημαντικά στη μείωση της ολικής και της LDL χοληστερόλης. Βασικά μακροθρεπτικά χαρακτηριστικά τους είναι τα χαμηλά κορεσμένα λιπαρά, οι πλούσιες φυτικές ίνες, ο σίδηρος …
Υλικά Εκτέλεση